Antioxidantes naturales por excelencia. Ayudan a prevenir el envejecimiento celular y fortalecen el sistema inmunológico.

Perú es uno de los principales exportadores mundiales de uva de mesa. Cultivadas principalmente en los valles de Ica y Piura con altos estándares de calidad, dulzura y firmeza.

Un clásico de la agroexportación peruana. Se exporta tanto en fresco (verde) como en conserva (blanco y verde). Las regiones de La Libertad e Ica lideran la producción gracias a un clima que permite cosechar durante todo el año.

Famoso por su alto nivel de acidez y aroma único, indispensables para la gastronomía. Su demanda internacional va en aumento tanto para consumo en fresco como para aceites esenciales.

Con la variedad Kent a la cabeza, el mango peruano conquista los mercados norteamericanos y europeos por su pulpa carnosa, sabor intensamente dulce y libre de hebras. Piura es la zona exportadora por excelencia.

El Perú es uno de los mayores productores y exportadores de páprika seca a nivel global. Muy cotizada en la industria alimentaria e industrial por su alta capacidad de pigmentación (grados ASTA) y su calidad uniforme.

La quinua en granos o tambien conocida como «grano de oro». Contiene todos los aminoácidos esenciales, es libre de gluten y posee un alto contenido de fibra y proteína.

Procesada principalmente en fondos de alcachofa en conserva (en salmuera o marinada), posiciona al Perú como un proveedor estratégico en Occidente. Destaca por su textura suave y rendimiento.

Cultivado en las laderas de los Andes (Chanchamayo, Jaén, Quillabamba) por encima de los . Son cafés de especialidad con perfiles de taza complejos, notas florales, frutales y acidez equilibrada muy valorados en mercados nicho.

El café convencional peruano resalta por ser uno de los principales productores de café orgánico y de comercio justo a nivel mundial, ofreciendo un grano limpio y con excelente cuerpo para mezclas premium.

El Perú es centro de origen de la mayor biodiversidad de cacaos del mundo (como el Cacao Chuncho o el Blanco de Piura). Reconocido globalmente como productor de «Cacao de Fino Aroma», base para los chocolates más finos del planeta.

Fruto de una palmera amazónica sumamente rica en fitoestrógenos, ácidos oleicos y vitamina A. Se exporta con éxito en forma de cápsulas, polvo y aceites para la industria cosmética y de suplementos de salud femenina.

Conocido como el «maní del inca». Sus semillas son una de las fuentes vegetales más ricas del mundo en ácidos grasos esenciales Omega 3, 6 y 9. El aceite extra virgen de Sacha Inchi acumula múltiples premios internacionales.

Recolectada de manera 100% silvestre y sostenible en los bosques vírgenes de Madre de Dios. Snack energético premium con un altísimo contenido de selenio, magnesio y grasas saludables.

La Curcuma (palillo) peruana ha ganado tracción en la exportación de superfoods debido a su alta concentración de curcumina. Se exporta deshidratada, en polvo o fresca para el mercado de la salud por sus potentes propiedades antiinflamatorias.

Una corteza de la selva peruana utilizada ancestralmente y respaldada por la ciencia como uno de los más potentes antiinflamatorios y potenciadores del sistema inmunológico a nivel global. Se exporta en corteza picada, polvo o extracto estandarizado.